Эмоциональное питание

Статья: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1558787817301430

Взаимосвязь питания и поведения у собак остаётся малоизученной областью, особенно в контексте расстройств пищевого поведения. На сегодняшний день в научной литературе практически отсутствуют исследования на эту тему. Единственное значимое исследование, посвящённое эмоциональному питанию у собак, было проведено на основе анкетирования владельцев.

Эмоциональное (или стресс-индуцированное) питание — это склонность употреблять пищу для снижения негативных эмоций, таких как тревога, страх и депрессия. У людей этот феномен хорошо изучен, у грызунов — частично, а у собак — почти не исследован. Однако, учитывая общие механизмы формирования эмоций у млекопитающих, учёные предположили, что собаки также могут использовать пищу для эмоциональной регуляции.

Исследования на лабораторных животных показали, что эмоциональное питание связано с выбором «комфортной пищи» – богатой жирами, углеводами и сахаром. Это приводит к ощущению насыщения и временного улучшения эмоционального состояния. У собак подобные механизмы пока не подтверждены, но предположительно могут существовать.

Если гипотеза о наличии эмоционального переедания у собак подтвердится, это повлияет на понимание ожирения у животных. Избыточный вес может быть не только следствием избытка калорий, но и маркером хронического стресса и эмоционального неблагополучия. Соответственно, простое сокращение рациона у таких собак будет неэффективным и может привести к усилению стресса и поиску альтернативных источников пищи (например, на улице).

Анкетирование владельцев – основной метод исследования. Хотя этот подход имеет субъективные ограничения, авторы старались повысить объективность, предварительно тестируя вопросы на 80 владельцах в формате интервью. Это позволило уточнить формулировки вопросов.

Вопросы анкеты были разделены на четыре группы:

1. Общая информация (возраст, пол, порода, масса тела, активность, заболевания и проводимое лечение).
2. Пищевое поведение (тип корма, режим кормления, частота получения лакомств).
3. Проблемы с приёмом пищи (прожорливость, скорость еды, охрана ресурсов, поедание несъедобных предметов).
4. Эмоциональное состояние (темперамент, тревожность, шумофобия, социальное поведение, общее благополучие).

Всего было получено 1157 анкет, из которых 1099 включили в анализ. Исключались собаки, принимающие препараты, влияющие на поведение (психотропные вещества, кортикостероиды, противоэпилептические средства).

— Популяционные данные: 50% кастрированных собак, возраст от 6 месяцев до 13 лет. Большинство — беспородные (40%), далее лабрадоры, ретриверы, овчарки, йоркширские терьеры.

— Масса тела: 2/3 собак имели нормальный вес, 14% – избыточный. 25% владельцев не знали, каким должен быть идеальный вес их питомца.

— Физическая активность: Собаки с низким уровнем активности чаще имели избыточную массу тела.

— Режим кормления: 80% собак ели по режиму (обычно 2 раза в день), остальные имели свободный доступ к пище. Свободное кормление коррелировало с ожирением.

— Лакомства: 96% владельцев давали дополнительные угощения. Те, кто давал лакомства строго за команды, чаще имели собак с высоким уровнем эмоционального переедания.

— Поведенческие проблемы: 50% владельцев признавали их наличие, 60% собак страдали шумофобией, 48% боялись других собак, 40% – людей.

— Эмоциональное питание: 80% владельцев отмечали его признаки у своих собак. Максимальные показатели были у собак с медицинскими проблемами, а также у тех, кто ел только 1 раз в день и получал лакомства строго за послушание.

— Тревожность: 33% собак ели меньше или отказывались от пищи в отсутствие владельца – возможный индикатор тревоги разлуки.

Исследование показывает, что пищевое поведение собак может быть тесно связано с их эмоциональным состоянием. Избыточный вес и ожирение не всегда связаны с количеством потребляемых калорий – они могут быть отражением хронического стресса. Простое ограничение питания не решит проблему, если собака использует пищу как способ эмоциональной регуляции.

Владельцы, которые поощряли собак лакомствами в свободной форме (а не только за команды), реже отмечали признаки эмоционального переедания. Это может говорить о том, что удовлетворение пищевых потребностей без строгих условий снижает уровень стресса.

— При работе с собаками с избыточным весом важно учитывать их эмоциональное состояние, а не только снижать калорийность рациона.

— Хроническая тревожность может проявляться в изменениях пищевого поведения.

— Владельцам стоит следить за тем, как, когда и почему их собака получает пищу, а также учитывать уровень её физической активности.

Эти данные дают основу для дальнейших исследований в области пищевого поведения собак и его связи с эмоциями.